Im Restaurant und Bar Besenstiel in der Nähe vom Stadttheater geniessen Sie mediterran-französische Spezialitäten, frisch zubereitet und saisonal ausgerichtet in einem gepflegten Ambiente.
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Das Café littéraire in Vevey bietet Ihnen eine Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit ändert und den Produkten aus der Region den Vorzug gibt.
Ideal gelegen im Lavaux in der Gemeinde Corseaux, zwischen Lausanne und Vevey, bietet Le Lab eine schöne Gelegenheit, sich in einem einladenden und gemütlichen Rahmen zu einer Aktivität rund um ein Genusserlebnis zu treffen.
Je nach Jahreszeit empfiehlt es sich, kandierte Lammkeule, Tournedos Rossini, Rehrücken, frischen Kabeljau in Roggenbrotkruste oder Schweizer Eglifilets neben anderen Empfehlungen zu probieren. All dies in einem atypischen und geselligen Rahmen, der rustikale und zeitgenössische Elemente miteinander verbindet.
Im Herzen der charmanten Stadt Rolle empfängt Sie die Hostellerie du Château. Sie liegt nur wenige Schritte vom Genfer See entfernt und auf halbem Weg zwischen Nyon und Allaman.
Eine gehobene Küche mit den Produkten des Marktes von nebenan – was will man mehr? Nähe zum Bahnhof? Ja und dazu noch eine angenehme und ruhige Terrasse…
Die Buvette Kozak ist ein Foodstand in der Markthalle Basel, der zur Entdeckung der osteuropäischen Küche einlädt. Auf kleinstem Raum wird mit frischen, biologischen und regionalen Zutaten gekocht.
Das Le Bistrot befindet sich in der Fußgängerzone in Neuenburg. Es ist ein Ort, der eine Bistro-Atmosphäre für Nostalgiker bietet, begleitet von Weinen und Bieren aus aller Welt. Seit 1995 werden hier Gerichte angeboten, die mit frischen, regionalen Produkten zubereitet werden!
Das Chalet befindet sich auf dem Mont-Pèlerin und bietet eine spektakuläre Aussicht auf den Genfersee und die umliegenden Berge. Mit zwei großen Terrassen können Sie die Aussicht genießen, während Sie sorgfältig zubereitete Gerichte aus lokalen Produkten von Kleinbauern aus der Region verköstigen.
Im Dezember 2001 haben Sylviane und Roberto Biaggi-Martin das Restaurant am See übernommen. Dieser Ort ist geschichtsträchtig und bildet auch den gastronomischen roten Faden der Familie. Das Restaurant bietet eine Auswahl an Fisch aus dem Lac de Joux, je nach Tagesankunft.