Das Fischerstübli-Team verarbeitet nur frische, lokale und saisonale Produkte und kreiert Tatar aus Fleisch, Fisch oder Gemüse. Das schmucke Restaurant im Matte-Quartier entführt Sie kulinarisch um die Welt, mal klassisch, mal modern interpretiert.
Schlagwortarchiv für: AP.SG Racines 2023
Eine raffinierte Küche im Herzen der Altstadt von Sion – und das seit 28 Jahren! Hier lockt die norditalienische Küche, zubereitet mit rohen, frischen und lokalen Produkten.
Hier sind Sie bei Tof, aber auch ein bisschen bei uns. Die Einrichtung mit einem Hauch von Design ist gemütlich, damit sich jeder wohlfühlt. Durch die offene Küche können Sie jederzeit dem Chefkoch Tof interagieren.
Im Restaurant und Bar Besenstiel in der Nähe vom Stadttheater geniessen Sie mediterran-französische Spezialitäten, frisch zubereitet und saisonal ausgerichtet in einem gepflegten Ambiente.
Die Speisekarte mit Brasseriegerichten und traditionellen Gerichten ändert sich mit den Jahreszeiten und dem Markt. Sie wollen ausgewogene Menüs anbieten und setzen dabei sowohl auf die Nähe zu ihren Lieferanten als auch auf den Respekt vor den Produkten. Bei ihnen gibt es kein Chichi, sondern nur den Wunsch, ihren Gästen die Gerichte zu servieren, die sie schätzen.
Das ehemalige Kapuzinerkloster ist heute Kompetenzzentrum des kulinarischen Erbes der Alpen und Oase der Entschleunigung und des Genusses. Ein inspirierender Ort für alle Sinne mit Herberge, Restaurant, Klosterladen und kulinarischen Ateliers.
Das Café littéraire in Vevey bietet Ihnen eine Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit ändert und den Produkten aus der Region den Vorzug gibt.
Im Restaurant Ammos erwartet Sie eine authentische griechische Küche und überraschende Meze-Speisen. Die passende Musik dazu, das Rauschen der Reuss und ein entspanntes Ambiente – wie in den Ferien!
Ideal gelegen im Lavaux in der Gemeinde Corseaux, zwischen Lausanne und Vevey, bietet Le Lab eine schöne Gelegenheit, sich in einem einladenden und gemütlichen Rahmen zu einer Aktivität rund um ein Genusserlebnis zu treffen.
Durchschreiten Sie die Tore der Zeit und entdecken Sie in fröhlicher Gesellschaft vergessene Geschmäcker und Speisen. Genießen Sie das Mittelalter aus einem neuen Blickwinkel, durch seine Küche und seine gastronomischen Bräuche.