La Pinte Vaudoise ist ein Lehrrestaurant, das auf Wunsch des Wirtschaftsdepartements des Kantons Waadt eingerichtet wurde. Sie setzen alles daran, dass die Qualität der Speisen Ihren Wünschen entspricht und dass der Service nach allen Regeln der Kunst abläuft.
Neues Restaurant, das der gesamten Bevölkerung von Boncourt offen steht und von der Stiftung Les Chevrières verwaltet wird, in dem natürlich Hausgemachtes auf den Tisch kommt!
Das Ecu befindet sich in der Stadt Bulle gegenüber dem Place Abbé Bovet. Sie werden in einer schmucken Brasserie-Atmosphäre empfangen und alles ist auf eine echte kulinarische Entspannung ausgerichtet.
La Gamme L, das ist vor allem eine Geschichte der Wurzeln
die Verbindungen zwischen den Generationen, das Gemüse, das auf dem Familienbetrieb geerntet wird, die Suche nach Nähe und Teilen. Aus dem Wunsch, gut zu essen, entstand ein Konzept, ein Name und ein Zeichen: das der Gamme L.
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