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Il Gruyère AOP, lo adoriamo in un gelato al Gruyère AOP stagionato

Rondelle croccanti di Gruyère AOP con Tartufo nero, insalata di porri e patate al Chasselas

Crocchette di Gruyère AOP con Insalata Fresca di Mercato

Buns Zero Sprechi

Crocchetta di Roesti con Gruyère AOP

Cake al Gruyère AOP, zucca e miele

Crocchetta di salsiccia ai cavoli alla vodese IGP sulla sua insalata autunnale

Polenta al Curry e Pinoli – Tagliatelle di Zucchine e Carote Novelle & Crema di Curry alla Banana

Fettine di manzo al curry rosso

Crocchetta con Gruyère AOP

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Label Fait Maison

Il label Fait Maison viene assegnato su base volontaria ai ristoranti i cui piatti sono preparati interamente o in gran parte nella propria cucina, senza ricorrere a piatti e prodotti precotti.


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Association Promotion Du Fait Maison

Av. Général-Guisan 42

1009 Pully

021 721 07 15

info@labelfaitmaison.ch


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