Le Restaurant de la plage, ce n’est pas seulement un bâtiment magnifique au milieu du lac avec une vue à couper le souffle. C’est surtout un bistro genevois où on mange des produits de la région garanti avec une vrai saisonnalité et traçabilité pour les produits d’ici et d’ailleurs.
Le concept de ce petit restaurant-traiteur est né d’une envie du Chef de partager sa passion et son savoir-faire avec ses clients afin de leur faire découvrir la cuisine de son enfance, un petit voyage dans la mémoire du Chef Enzo.
Cuisine moderne avec une touche méditerranéenne, avec produits locaux et régionaux, vins d ‘ici et d’ailleurs sélectionnés avec le cœur.
Placé au bord du lac, c’est avec un faible pour toutes les bonnes choses traditionnelles Suisse qu’une variété de produits helvétiques comme les planchettes vaudoises, les assiettes valaisannes, les röstis en plat du terroir, la souris d’agneau, les fameuses fondues ou encore une douce meringue à double crème de Gruyère vous est proposée.
C’est l’adresse idéale pour les déjeuners d’affaires, les petit déjeuner d’affaires, rendez-vous shopping, business lunch ou repas de détente entre amis. Une carte qui change tous les 3 mois, on ne s’y ennuie pas.
C’est en décembre 2001 que Sylviane et Roberto Biaggi-Martin ont repris le restaurant du lac. Cet endroit est chargé d’histoire et constitue aussi un fil rouge gastronomique familial. Le restaurant propose un choix de poisson du lac de Joux en fonction des arrivages du jour.
Au bord du lac Léman, Le Creux de Genthod vous propose 7j/7 une cuisine gourmande avec des produits locaux – particulièrement le poisson qui vient directement du lac.
« Le Relais du Valais » vous accueille au cœur de Vétroz, dans un décor du XVIIIe siècle et un cadre familial agréable. Adepte du fait maison depuis toujours, une cuisine de qualité avec des ingrédients frais et locaux vous est assurée !
Les Escapades Gourmandes vous proposent une cuisine raffinée dans un cadre lumineux et verdoyant.
Venez déguster un plat haut de gamme avec une vue panoramique sur le lac Léman et les montagnes d’Evian.