Polenta au curry et pignons de pin – Tagliatelles de courgettes et carottes fanes & Crème de curry à la banane
Falafels de millet-courgette-coriandre, Salade d’haricots verts, quinoa rouge et épinards nouveaux, Vinaigrette moutarde en grains
Pressé de légumes grillés sur une galette de quinoa et petits épeautres & Gnocchis à la piémontaise au beurre de sauge
